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mes recettes

Cuisse de dinde façon mamie

Publié le par rina

Cuisse de dinde façon mamie

pour 4 personnes 3 gros oignon 4 belle carottes 1 grosse cuisse de dinde 500g a 1kg de pommes de terre 1 pot de crème de l huile d olive sel poivre herbe de provence eau dans une grande marmite faire chauffer de l huile d olive quand elle est bien chaude...

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Naans

Publié le par rina

Naans

pour 6 naans nature - 300 g de farine - 1 yaourt nature - 1 pincée de sel - 5.5 g de levure chimique - 1 cuillère à soupe d'huile - eau tiède Préparation de la recette : Mélanger la farine avec le sel, la levure, l'huile et le yaourt. Travailler la pâte...

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Caviar d'aubergines

Publié le par rina

Caviar d'aubergines

Caviar d ' aubergines 3 aubergines 2 gousses d'ail Du sel, du poivre 1 demi jus de citron 20g d'huile d'olive Herbes de provence Commencez par préchauffer le four th.7 (210°C). Faites ensuite cuire les aubergines 20 minutes au four. Dès que les aubergines...

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Sablés noisette

Publié le par rina

Sablés noisette

SABLES NOISETTE Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 150 g de sucre - 125 g de beurre - 150 g de noisettes en poudre - 250 g de farine - 1 oeuf - une pincée de sel Dans un saladier, mélanger...

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Rillettes de surimi

Publié le par rina

Rillettes de surimi

Rillettes de surimi pour 2 personnes 6 bâtons de surimi 2 cas de mascarpone ou fromage frais type st morêt jus de citron sel poivre aneth dans un mixeur mettre tout les ingrédients mixer ajuster l assaisonnement servir frais avec du pain griller ou sur...

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Tarte tatin

Publié le par rina

Tarte tatin

Tarte Tatin Ingrédients 1 kg de pommes 1 rouleau de pâte brisée 200 g de sucre en poudre 100 g de beurre 2 c. à soupe de cannelle en poudre Préchauffez le four th. 7 (210°). Pelez les pommes et coupez-les en quartiers. Versez le sucre dans un moule à...

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Pina colada

Publié le par rina

Pina colada

Piña Colada Ingrédients pour 1 personne 4 cl de Rhum blanc 2 cl de Rhum brun 12 cl de Jus d'ananas 4 cl de Lait de noix de coco Préparation Dans un blender versez les ingrédients avec 5 ou 6 glaçons et mixez le tout. Versez dans le verre et dégustez....

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